Data Serres : quand les data centers créent aussi de la valeur écologique
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Bulent Gunduz, fondateur de Data Serres, présente sa vision d'un développement de data centers conciliant performance numérique, souveraineté énergétique et transition écologique. Le développement d'un data center ne se résume plus à la construction d'un bâtiment. Il faut anticiper les besoins énergétiques, travailler avec les collectivités, sécuriser le foncier et créer un projet accepté par son territoire. Cette approche globale permet d'accompagner efficacement les grands opérateurs internationaux.

Bulent Gunduz.
Quel regard portez-vous sur le chemin parcouru depuis 2022 ?
Depuis 2022, je développe des projets de data centers en France et en Europe. Data Serres a concrétisé un premier projet de 100 MW en Essonne, finalise un deuxième projet de 26 MW dans les Hauts-de-Seine et développe un portefeuille de sept à huit autres projets en France. Nous accompagnons également des projets à Istanbul, Bursa en Roumanie, en Pologne et à Londres. Cette dynamique confirme notre ambition de faire de Data Serres un développeur européen.
Pourquoi avoir choisi le nom Data Serres ?
Ce nom est né de notre premier projet de 100 MW en Essonne, où nous avions imaginé valoriser la chaleur fatale du data center pour chauffer 50 000 m² de serres agricoles. Cette idée résume notre vision : un data center ne doit pas seulement héberger des données, il doit créer de la valeur pour son territoire. Depuis, tous nos projets sont développés sous cette marque.
Quelle est aujourd'hui votre valeur ajoutée ?
Notre métier est de développer des projets jusqu'à leur maturité. Nous identifions les sites, sécurisons le foncier, les capacités électriques avec RTE et Enedis, les autorisations administratives et maintenons le dialogue avec les collectivités. Nous livrons ensuite aux grands opérateurs internationaux des projets prêts à être réalisés, en réduisant délais et risques.
L'écologie reste au cœur de votre démarche ?
Plus que jamais. Les infrastructures numériques doivent contribuer à la transition énergétique. Valorisation de la chaleur fatale, réduction de l'empreinte carbone, synergies avec les territoires : ces principes sont intégrés dès la conception de chacun de nos projets. Notre ambition est de démontrer qu'un data center peut devenir une véritable ressource pour les collectivités.
Quel rôle jouera SBG Lutèce dans cette stratégie ?
Data Serres développe les projets. En phase de réalisation, nous souhaitons nous appuyer sur des partenaires reconnus. Grâce à son expérience dans les ouvrages techniques complexes, SBG Lutèce a naturellement vocation à accompagner la réalisation de ces infrastructures.
Quelle est votre ambition ?
Faire de Data Serres une référence européenne du développement de data centers responsables. Les infrastructures numériques de demain devront être performantes, sobres en carbone et pleinement intégrées aux territoires.



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